お茶は人の在る姿を映します。 全てを同じにして淹れても こころが違えば、香りや味わい、 ぬくもりや余韵までも変わり そのままの今が茶湯に映ります。 その茶湯をいただくことは 淹れる人のこころもいただく、 ということ。 ひと杯、またひと杯、 喫む人と一緒にわたしも喫み、...