May 5, 2015

ちいさな杯に
ただひと芽の浮かぶ

いと おさなくて
いと 柔らげに

その偶然をみて
かすかな味を感じる

しげしげ と
ほれぼれ と

ほぅっと吐いた息が
もの柔らかな夜に
消えていく

このときだけの口福
ひととき 春の野を想はせる


新茶上市
2015明前松萝茶
中国安徽省黄山市休寧産

香りはオリーブのようと喩えられ、
おおらかで深みある毫の甘さが旨みにかさなり、
柔らかな余韻の続く早春緑茶。

徽州茶の始祖と称され中国炒青緑茶の発祥地、松羅山让福寺の大方和尚により工芸された古代に
は漢方として用いられていた五百年余り...

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日日茶記

日日と流れる時間

過ぎる景色

此処にひととき佇み

お茶 ふと 遊ぶ

 

安_Ann

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